Овочевий рулет із лаваша: простий та швидкий рецепт
Інгредієнти:
- 3 круглі лаваші;
- 90 г домашнього майонезу (по 30 г на кожен лаваш);
- 2 листи норі;
- 1 огірок;
- 1 помідор.
Покрокова інструкція приготування:
1. Розкладіть на робочій поверхні один круглий лаваш. Рівномірно змастіть його домашнім майонезом у кількості 30 г. Зверху викладіть два листи норі.
2. На цей шар покладіть другий лаваш і також намажте його 30 г домашнього майонезу. Потім розмістіть огірок, нарізаний тонкими слайсами вздовж овоча.
3. Накрийте огірки останнім лавашем і змажте його рештою майонезу (30 г). Зверху викладіть помідор, нарізаний кільцями.
4. Щільно скрутіть лаваші у вигляді рулету, загорніть у харчову плівку і помістіть у холодильник на 3–4 години для просочення.
5. Подавайте, нарізавши рулет на порційні шматочки.
Ця страва відзначається простотою приготування та швидкістю, ідеально підходить як легкий перекус або закуска.
