Рецепт вівсяного печива без цукру
Для приготування ароматного та корисного вівсяного печива без додавання цукру вам знадобляться такі інгредієнти:
- 120 г вівсяного борошна або вівсяних пластівців;
- 20 г кукурудзяної крупи;
- 180 г стиглих бананів (приблизно 2 штуки);
- 30 мл олії (еквівалент 2 столових ложок);
- дрібка ванілі;
- 20 г дрібно нарізаних м’яких фініків (без кісточки);
- 10 г подрібнених кеш’ю (приблизно 1 столова ложка);
- 30 г родзинок.
Покрокова інструкція приготування:
- У глибокій мисці розімніть виделкою 180 г стиглих бананів до стану однорідного пюре. Додайте 30 мл олії та дрібку ванілі, після чого ретельно перемішайте всі компоненти.
- Поєднайте рідкі інгредієнти з 120 г вівсяного борошна та 20 г кукурудзяної крупи, замісіть м’яке, щільне тісто.
- Якщо ви готуєте ласощі для дітей старшого віку (понад 1 року), обережно додайте в тісто 20 г дрібно нарізаних фініків, 30 г ретельно промитих родзинок та 10 г подрібнених кеш’ю. За потреби родзинки краще попередньо замочити у кип’ятку на 5-10 хвилин, а потім просушити за допомогою паперового рушника.
- Застеліть деко листом пергаменту для випікання. Зволоженими руками відщипуйте невеликі порції тіста й сформуйте з них акуратні кульки вагою близько 16 грамів. Викладіть кульки на деко та злегка приплюсніть їх долонею або виделкою, надаючи печиву привабливої круглої форми.
- Випікайте печиво в духовці, розігрітій до 170 градусів Цельсія, протягом 15 хвилин у режимі нагрівання зверху й знизу. Після випікання дайте готовому печиву охолонути до температури кімнати.
Цей простий і водночас вишуканий рецепт стане чудовим способом нагадати смак дитинства, даруючи при цьому радість від корисної та смачної випічки. Печиво чудово підійде як для ситного перекусу, так і для смачного доповнення до чашки улюбленого напою.
Джерело: MEGA.IF.UA. Опубліковано 12 червня 2026 року.
