Родзинки. Цей продукт постійно користується попитом завдяки своїй універсальності. Родзинки ідеально підходять для приготування каш, випічки та швидких перекусів. Вони вирізняються м’яким приємним смаком, тривалим терміном зберігання і не потребують особливих умов транспортування.
Фініки. Вони є відмінним варіантом для тих, хто вважає за краще натуральну солодкість. Фініки чудово комбінуються з різноманітними горіхами, входять до складу енергетичних батончиків і стабільно користуються попитом протягом усього року.
Мигдаль. Цей горіх широко застосовують у кондитерській індустрії, додають до салатів і змішують із сухофруктами. Мигдаль цінують за його багатофункціональність, ніжну текстуру й багатство смакових відтінків.
Кеш’ю. Цей горіх часто обирають для швидкого перекусу, адже він відзначається ніжним смаком та щільною структурою. Кеш’ю використовують для створення соусів, виробництва рослинного молока та приготування корисних закусок.
Рекомендації щодо правильного формування асортименту
Використання прозорих упаковок дозволяє покупцям одразу оцінити вміст продукту.
Мікси у компактних порціях зручні для споживання поза домом і підходять для швидких перекусів.
Великі фасування вигідні тим, хто купує горіхи та сухофрукти для кулінарних потреб або сімейного вживання.
Переваги закупівлі продукції оптом
Покращена маржинальність. Купівля великими партіями сприяє зниженню роздрібної собівартості, що відкриває магазину більше можливостей для встановлення конкурентної ціни.
Знижки й бонуси. Постачальники охоче надають додаткові переваги для постійних клієнтів — від зниження цін до гнучких умов оплати, включаючи відтермінування платежів.
Стабільність і надійність постачання. Підприємства, які співпрацюють із оптовими постачальниками, менш схильні до дефіциту продуктів. Це особливо актуально в сезонні періоди високого попиту, коли окремі види горіхів і сухофруктів розкуповують дуже швидко.
