У межах Меморандуму про співпрацю з громадською організацією «Центр гастрономічних досліджень» Міністерство культури України виступило партнером ініціативи «Пиріг Незалежності – 2026». Мета цієї ініціативи полягає у започаткуванні нової національної традиції, яка об’єднує українців навколо спільного гастрономічного символу Дня Незалежності України.
У рамках проекту проводиться національний конкурс «Мій Пиріг Незалежності», що збирає у собі історії про кулінарні традиції, регіональні смаки та домашню випічку українців. Основні завдання конкурсу:
- дослідити гастрономічні практики різних регіонів України;
- заохотити до вивчення родинної історії;
- сприяти збереженню кулінарної спадщини;
- популяризувати родинні рецепти та традицію випікання пирога до Дня Незалежності України.
У 2026 році організатори започаткували окрему номінацію для громад, спільнот та колективів. Завдяки цьому участь у конкурсі можуть брати як індивідуальні учасники, так і колективи, територіальні громади, села, вулиці та інші об’єднання.
Для того, щоб долучитися до конкурсу, необхідно до 24 серпня 2026 року заповнити анкету за посиланням: https://web2.gradus.app/survey/pyrih.
Детальна інформація про умови проведення конкурсу та перебіг ініціативи доступна на офіційних інформаційних ресурсах організаторів.
