Держпродспоживслужба в Івано-Франківській області розпочинає позапланові перевірки закладів громадського харчування на території гірськолижного курорту Буковель у зв’язку зі скаргами туристів на харчові отруєння. Про це повідомляє видання «Суспільне».
Перевірки триватимуть у період з 26 по 27 число місяця і мають на меті забезпечити безпеку та якість харчування на курорті. Очікується, що інспекції будуть комплексними та охоплять:
- Дотримання санітарних норм і правил;
- Контроль за умовами зберігання та приготування продуктів;
- Оцінку рівня гігієни персоналу закладів;
- Перевірку відповідності технологій приготування їжі встановленим стандартам.
Такі заходи передбачені для виявлення та усунення можливих порушень, які можуть впливати на здоров’я відпочивальників і туристів. Інформація про результати перевірок буде направлена до громадськості для ознайомлення.
